Espresso Martini
Espresso Martini er en moderne klassiker, der kombinerer kaffe og cocktailkultur i et elegant og energigivende mix. Denne cocktail, som ofte krediteres bartenderen Dick Bradsell fra London i slutningen af 1980'erne, er blevet et ikon inden for nattelivet og cocktailscenen. Historien går, at en berømt model gik ind i baren, hvor Bradsell arbejdede, og bad om en drink, der kunne "vække hende op og så **** hende op". Resultatet var den første Espresso Martini, der dengang blev kendt som Vodka Espresso. Espresso Martini er den perfekte fusion af en kraftig espresso og den glatte tekstur af vodka, afrundet med en sødlig note fra kaffelikør. Den er berømt for sin rige smag og den karakteristiske skumkrone, der gør den visuelt tiltalende. Denne cocktail er ikke kun en favorit for kaffeelskere men også en populær eftermiddags- eller aftendrink, der kombinerer det bedste fra to verdener: kaffens robusthed og cocktailens raffinement.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/66631807241d4e30e467a97e_Hjerte-ikon.png)
Access Denied
You don't have permission to view this feature. Please upgrade your plan or log in to continue.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/66631807241d4e30e467a97e_Hjerte-ikon.png)
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/66631869f608781463fdc886_hjerte-unsave-ikon.png)
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/666316f61b9d147213115f0a_Print-ikon.png)
- 4 cl friskbrygget espresso
- 4 cl vodka
- 2 cl kaffelikør (f.eks. Kahlúa)
- 1 cl simpel sirup (kan justeres efter smag)
- Isterninger
- Shaker
- Strainer (si)
- Målebæger
- Espressomaskine eller kaffebrygger
- Martini glas
- Bryg en stærk espresso og lad den køle en smule.
- Fyld shakeren halvt op med isterninger.
- Tilføj den afkølede espresso, vodka, kaffelikør og simpel sirup til shakeren.
- Ryst kraftigt i ca. 15-20 sekunder. Den kraftige rysten er nødvendig for at opnå den karakteristiske skumkrone.
- Si drinken over i et afkølet Martini glas, og sørg for at holde isen tilbage.
- Server straks.
0 kommentarer