Bemærk: Varsgo er under udvikling, så vi beklager på forhånd, hvis du oplever fejl og mangler.

(

)

French 75

Name: French 75
Total time: 5 minutter
Yield: 1
Cuisine: Fransk

French 75 er en klassisk og elegant cocktail, der har charmeret sig ind i hjertet af mange med sin sprudlende og forfriskende smag. Denne cocktail stammer oprindeligt fra Frankrig og er opkaldt efter den kraftfulde franske 75mm feltkanon, der blev brugt under Første Verdenskrig, hvilket afspejler drikkenes styrke og effekt. Den perfekte blanding af gin, friskpresset citronsaft, en smule sukker og champagne gør denne cocktail til en favorit for mange, især ved festlige lejligheder eller som en aperitif. French 75 er ikke kun en nydelse for ganen, men også for øjet, med sin elegante præsentation i et højt, slankt fløjteglas, der fremhæver de gyldne bobler og den lyse citrusskive, der ofte bruges som garnish. Denne cocktail repræsenterer en sublim balance mellem styrke og finesse, hvilket gør den til et tidløst valg for enhver cocktailentusiast.

Gem

Fjern

1 stk.

Vær opmærksom på at tider og mål kan variere når opskriften justeres.

30 ml gin
15 ml friskpresset citronsaft
2 teskefulde sukker eller 15 ml simpel sirup
90 ml champagne (eller anden god kvalitet boblende vin)
Isterninger
Citronskive eller spiralskåret citronskal til pynt

Cocktailshaker
Målebæger
Citruspresser
Barske
Fløjteglas

Fyld cocktailshakeren halvt op med isterninger.
Tilføj gin, friskpresset citronsaft og sukker/simpel sirup i shakeren.
Ryst ingredienserne kraftigt sammen i 10-15 sekunder, så cocktailen bliver godt afkølet.
Si blandingen ind i et fløjteglas for at fjerne isterninger og frugtkød.
Top forsigtigt op med champagne, så du bevarer så mange bobler som muligt.
Omrør let med en barske for at blande ingredienserne.
Pynt med en citronskive eller en spiralskåret citronskal.

Om opskriften

Tid i alt:

5 minutter

Antal:

stk

Pris estimat:

DKK

Keyword:

Champagne

Verdenskøkken:

Fransk

Næringsindhold pr 100g

Kalorier: 82 kcal

Kulhydrater: 4 g

Protein: 0,1 g

Fedt: 0 g

Opskriften passer bedst med

Se prisen

Tips og Tricks til det perfekte resultat:

Brug altid friskpresset citronsaft for den bedste smag; flaske citronsaft kan give en kunstig smag.
Juster mængden af sukker/sirup efter din smag. Nogle foretrækker en sødere cocktail, mens andre kan lide den mere syrlig.
Vælg en god kvalitet gin og champagne, da de er hovedingredienserne og vil påvirke den endelige smagsoplevelse markant.
For en ekstra festlig touch, kan du pynte med en spiselige blomst eller et drys af spiseligt guldstøv på toppen af din cocktail.
Sørg for at champagne og gin er godt afkølet før brug, for at sikre din cocktail er forfriskende og lækker.

No items found.