Belgiske Vafler
De lækreste, luftige og sprøde Belgiske Vafler, der er perfekte til morgenmad eller som en sød godbid når som helst på dagen. Disse vafler er nemme at lave og vil glæde dine smagsløg med deres unikke tekstur og fyldige smag. Følg vores trin-for-trin guide og server disse delikate vafler med flormelis, frisk frugt eller en skøn klat flødeskum.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/66631807241d4e30e467a97e_Hjerte-ikon.png)
Denne funktion kræver login
For at kunne benytte denne funktion skal du enten være logget ind eller oprette en gratis konto.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/66631807241d4e30e467a97e_Hjerte-ikon.png)
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/66631869f608781463fdc886_hjerte-unsave-ikon.png)
![](https://cdn.prod.website-files.com/65b8e8290b471579af2b6d4c/666316f61b9d147213115f0a_Print-ikon.png)
- 250 gram Hvedemel
- 250 gram Sukker Kan justeres efter smag
- 1/2 tsk Salt
- 2 tsk Bagepulver
- 2 stk Æg Opdelt i blommer og hvider
- 375 ml Mælk
- 125 gram Smør Smeltet
- 1 tsk Vaniljeekstrakt
- Vaffeljern
- Skål
- Piskeris
- Spatel
- I en stor skål skal du blande hvedemel, sukker, salt og bagepulver sammen.
- I en anden skål skal du piske æggeblommerne let sammen med mælk, smeltet smør og vaniljeekstrakt.
- Hæld den våde blanding over den tørre blanding, og rør godt, indtil der dannes en glat dej.
- I en separat skål skal du piske æggehviderne, indtil de danner bløde toppe.
- Vend forsigtigt de piskede æggehvider i vafledejen, indtil de er jævnt fordelt.
- Forvarm dit vaffeljern, og smør det let med lidt smør eller olie.
- Ske en portion dej på dit varme vaffeljern og fordel den jævnt. Luk vaffeljernet og bag vaflen, indtil den er gyldenbrun og sprød.
- Gentag processen med resten af dejen, indtil alle vafler er bagt.
- Server de friske Belgiske Vafler med flormelis, frisk frugt, ahornsirup eller en lækker klat flødeskum. Nyd dem varme og sprøde.
0 kommentarer